- 【杏仁鲜果拌沙拉】1.将火龙果对半切开，用挖球器挖出一个个的果肉小球备用。2.将芒果洗净，去皮取肉切成丁状。3.将奇异果去皮切片备用，樱桃洗净沥干水分备用。4.将火龙果、芒果、奇异果、樱桃和大杏仁放入盒中，淋上无糖酸奶即可食用，可以再加入适量蜂蜜调味。
- 【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。
- 【麻辣香芹鱼肉丁】1、鲅鱼收拾干净，片下鱼肉，切成小块或条，用料酒、少许蛋清和干淀粉拌匀，腌20分钟。2、腌好的鱼均匀拍上面粉，锅入油，将鱼肉一块块放入锅中，中火炸至微黄。3、入油，油微热时下入葱姜蒜、干辣椒和花椒，倒入香芹，中大火翻炒，再加鱼丁，翻炒后加盐起锅。
- 【虾仁厚蛋烧】材料：鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g。做法：1.虾仁用料酒腌制10分钟，切成小粒；2.鸡蛋加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀；3.平底锅放油，中小火加热，倒入能摊满锅底的蛋液；4.锅底蛋液未完全凝结时，把蛋饼卷起来，放在锅子一边，稍后翻面稍作定型，取出用刀切段装盘。
- 【酸菜烧肥肠】1、猪大肠和花椒八角干辣椒煮开，放入一匙白酒不盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片。2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。3、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放酸菜兑水淹没食材，放入生抽盐，大火烧开，小火焖烧30分钟。4、大火收汁，放红椒炒断生，放鸡精即可。
- 【芝香虾球】1、虾洗净，剁成泥。2、芝士切小片，虾泥中加入黑胡椒、淀粉拌匀。3、手上抹少许油，取些虾泥，在手心摊开，包上芝士揉成球。4、将虾球蘸满蛋液，再放入面包糠中滚一圈。5、油锅烧至6成热，下入虾球炸至金黄，捞出控油即可。6、吃食可蘸番茄酱或喜欢的酱料。
- 【红酒卡布基诺】材质：冰咖啡一份，红酒少许，泡沫鲜奶油适量，肉桂粉少许。 制作：冰咖啡与红酒摇摆均匀，轻放奶油在上面，形成二层色彩。洒肉桂粉装饰。出品。
- 【蒜蓉辣酱烧排骨】排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
- 【培根杂蔬卷】1、红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝。2、烧开水，放金针菇焯烫至熟，捞出沥水待用。3、锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至变色，油脂渗出。4、取一片培根放盘中，上面放适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝。5、从上到下卷起，便当盒中铺一层生菜，将培根卷码入即可。
- 【金枪鱼泡芙三明治】低筋面粉和盐混合过揉成面团；鸡蛋打散成全蛋液加入面团；将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤成大小均匀的面团入烤箱200度15分钟；出炉后，放在室温晾凉；最后加入泡芙馅即可。
- 【香烤米饭鸡卷】鸡腿肉用刀背锤散，用料酒，盐和黑胡椒腌制半小时；锅内滴少许油，翻炒洋葱碎，炒出香味；倒入剩米饭翻炒，调入生抽，盐，糖调味；用鸡腿肉将米饭卷起，两端封口；卷好的米饭鸡卷用锡纸包好200度，烤25分钟。
- 【芒果西米露】锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮；看西米煮至透明关火；焖5分钟待西米完全变透明时，用网筛捞起，过凉开水即可；再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
- 【酸甜脆骨排】1、脆骨排在水中浸泡去血水，大蒜去皮切片。2、排骨加料酒，盐，白糖，胡椒粉、拌均，腌制半小时，再拌入淀粉。3、锅热油，放入排骨，用小火炸约4分钟，再改用大火炸约1分钟后捞起沥油。4、炒锅倒油，爆香蒜片，加入酱油，番茄酱，白糖和清水，煮开，倒入排骨，拌炒至汤汁。
- 【美味炒鸡块】1、将鸡肉切成小块，焯去血水备用；2、炒锅烧热，倒入一小勺油润下锅，然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块；3、大火翻炒一分钟左右，林入2大勺料酒，再翻炒均匀，淋入生抽4大勺，老抽1大勺，翻炒均匀上色；4、入适量开水，大火烧10-15分钟左右，看到汤汁基本烧开，撒上青红丝出锅装盘。
- 【骨汤土豆焖饭】在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加。土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。把煎好的土豆丁放入电饭煲内。盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。
- 【香煎芋头饼】1、芋头去皮，切片；2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟；3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；5、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。
- 【木瓜花生骨头汤】1、花生要提前用温水泡一晚，排骨放开水中大火煮三分钟左右，夹出备用。2、木瓜削皮挖去核，切小块备用，再准备一片姜。 3、骨头和花生一起放入瓦煲大火烧开后转小火开始煲。4、半小时后把木瓜和姜放入一起再煲二十分钟，加入适量盐再煲十分钟就可以了。
- 【干豆角烧肉】1、五花肉切块，干豆角用温水泡2小时后剪成段。2、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。3、下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。4、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟。放干豆角，翻匀，加盐调味，再炖20分钟，大火收汁 。
- 【绿茶烤肉】五花肉切片；取绿茶，用85度的水冲泡；冷却后，倒入肉片腌制3—4小时；将茶叶和茶水倒出，放适量生抽；放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀；将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将肉煸出金黄后即可；搭配生菜、蒜或汁料食用 。
- 【夏季冷饮喝多有害无益】1、造成胃肠功能的紊乱。夏天吃大量冷饮，会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。2、降低食欲。降低食欲，易造成营养的不平衡。3、诱发咽喉部炎症。使咽部血管收缩，血流减少，局部抵抗力降低，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部炎症。